豆腐は四方1cm切って焼きます。 マンフライペンに豆腐を入れて豆腐の水分が飛んでいくと.. 豆腐1丁当たり食用油大さじ1、塩1串を入れて焼きます

豆腐がよく焼けたらキッチンタオルの水分器を抜いてあげます

トゥベクジャガイモのゆで方。 - ジャガイモが浸かるように水を入れて。 20分ぐらい茹でます。 箸で刺してみて火が通ったら水を2さじ残して注ぎます。 網に(塩大さじ半分、砂糖大さじ4）味をつけ、水が煮詰まったら超弱火に置き、蒸らしながら鍋を優しく振って粉をよりよくします。 そうしてこそ、豆白ジャガイモの味がもっといいです。

茹でたじゃがいもは熱いうちにつぶします。

にんじんは四方0.5cm切って塩1串、砂糖小さじ1に30分ほど漬けてビニールに入れて必ず絞ります。

じゃがいもは四方1cmに切ります

お湯が沸いたら切っておいたじゃがいもを入れて5分ぐらい茹でます。 じゃがいもがふっくらと焼けます。 熟したジャガイモは、氷を溶かした水に浸してすぐに熱さを取り除き、綿布で水気を取ってください

マヨネーズソース。 イチゴ砂糖漬けがあったので入れてみました。 なければ、お好みで砂糖をもっと追加してください。

唐辛子とパプリカはみじん切りにします。 きゅうりは回し切りして塩1串に漬けて必ず絞ります。

すべての材料が用意できたら~

頬に~

マヨネーズソースを入れて。

和えます。

すべての食べ物はおいしい温度があります。 サラダは和えをして冷蔵庫に1~2時間置いてから食べるのがおいしいです。