にんにくのみじん切りの作り方、冷凍保存法
直接刻んだにんにくを作ると 量も多いし、長い間保管できるので 楽なので方法をお教えします:)
6 人分
999 分以内
뽀새댁
材料
  • ニンニク
調理順
STEP 1/9
剥いたにんにくを家の前のスーパーで
3千ウォン以下で購入してきました~
STEP 2/9
後ろの蛇口を必ず切らないといけません!
先端を切ってあげながら傷んだところも全部
切ってください
STEP 3/9
出来上がったら流れる水に
きれいに洗ってください
次の水気がないようによく乾かすことも忘れないでください
STEP 4/9
私はミキサーにかけました
STEP 5/9
よくすりおろしたにんにくを
ビニール袋に入れて平らにしてください
STEP 6/9
箸で食べやすい大きさに線を引いてあげます キューブ型に作ります~!
STEP 7/9
全体の等分を出してくれましたね
STEP 8/9
この状態で冷凍庫に移しておきました
私は6時間後に取り出してみました
STEP 9/9
キューブ型に一つずつはがしてください
料理するたびに冷凍庫で
一つずつ取り出して食べ物に使えば終わり!
冷凍保管で、必要な時に一つずつ 取り出してお使いください +_+
料理レビュー
5.00
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  • 387*****
    score
    本当に手軽でいいですね 必ずやってみます
    2019-05-07 19:21
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