にんにくのみじん切りの作り方、冷凍保存法
直接刻んだにんにくを作ると 量も多いし、長い間保管できるので 楽なので方法をお教えします:)
6 人分
999 分以内
뽀새댁
材料
  • ニンニク
調理順
STEP 1/9
剥いたにんにくを家の前のスーパーで
3千ウォン以下で購入してきました~
STEP 2/9
後ろの蛇口を必ず切らないといけません!
先端を切ってあげながら傷んだところも全部
切ってください
STEP 3/9
出来上がったら流れる水に
きれいに洗ってください
次の水気がないようによく乾かすことも忘れないでください
STEP 4/9
私はミキサーにかけました
STEP 5/9
よくすりおろしたにんにくを
ビニール袋に入れて平らにしてください
STEP 6/9
箸で食べやすい大きさに線を引いてあげます キューブ型に作ります~!
STEP 7/9
全体の等分を出してくれましたね
STEP 8/9
この状態で冷凍庫に移しておきました
私は6時間後に取り出してみました
STEP 9/9
キューブ型に一つずつはがしてください
料理するたびに冷凍庫で
一つずつ取り出して食べ物に使えば終わり!
冷凍保管で、必要な時に一つずつ 取り出してお使いください +_+
料理レビュー
5.00
score
  • 387*****
    score
    本当に手軽でいいですね 必ずやってみます
    2019-05-07 19:21
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    名節料理の欠かせないチャプチェの黄金レシピで食欲をそそります!
    4.83(12)
  • 2
    安価な材料で作る人気のおかず、おでんチャプチェ
    4.89(19)
  • 3
    さくさく豆もやしチャプチェ作り!
    4.76(17)
  • 4
    さくさく!ピリ辛!食べ続ける味♥辛いもやしチャプチェ
    4.60(15)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    とてもおいしく白菜キムチ
    4.98(47)
  • 2
    絶対後悔のないエゴマの葉キムチ 黄金レシピ^^
    4.84(101)
  • 3
    ヨルムキムチのおいしく漬ける方法(全羅道キムチ)
    4.96(47)
  • 4
    大根の若菜入りオルガリキムチ漬け
    4.92(36)