じゃがいものゆで方
おやつ
4 人分
60 分以内
시크제이맘
材料
  • ジャガイモ
    8ea
  • お湯
    1カップ
  • 粗塩
    0.3スプーンですくう
  • 砂糖
    0.5スプーンですくう
調理順
STEP 1/5
じゃがいもは水で洗って
STEP 2/5
皮をむいてきれいに洗って準備してください。
STEP 3/5
鍋にじゃがいも8個を入れて水1カップ
そして粗塩0.3、砂糖0.5を入れて
ふたをして強火で5分
そして弱火にして20分蒸して
火を切った後、蓋を閉めた状態で5分をそのままにして蒸らしてください。
じゃがいもを茹でる時間は全部で30分です。
ふたを閉めた状態でジャガイモを蒸さないと
水分と蒸気によってじゃがいもが美味しく茹でられます。
STEP 4/5
灸を整えた後、箸でぐっと刺してみてください。
すると、すーっと入って、
床には水気が一つもありません。
STEP 5/5
蒸したじゃがいも完成^^
料理レビュー
5.00
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  • 968*****
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    私もお母さんが作ってくれた味でとても嬉しいです 甘じょっぱさがとてもおいしいです ありがとうございます。
    2025-03-18 14:06
  • 905*****
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    お母さんが作ってくれた茹でたジャガイモの味ですね^^ ごちそうさまでした。 やっぱりシックジェイマムのレシピはいつも成功です♡
    2020-06-12 15:59
  • 338*****
    score
    おかげさまでよくできました~
    2018-08-28 13:17
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