STEP 1/12
スイカはミックスしやすい大きさで
四角切りにしておく。
STEP 2/12
ネクタリンを用意する。
スイカ10ピースミックス基準で
ネクタリンミックスは2つにする!
STEP 3/12
ミキサーにスイカのかけらを入れる。
水をミキサーに1/4入れてミックスする。
* ミキサーにスイカがいっぱいになったら
ミキサーがうまくいかない場合がある。
*スイカはミキサーの1/2の半分くらい入れて水を1/4くらい入れて
分けてミックスする。
STEP 4/12
横の写真のように
スイカを均等に
よくミックスするね。
*スイカの種そのまま
スイカのかけらをミキサーに入れて
細かくミックスする。
STEP 5/12
大器に
ミックスしたスイカジュースを
入れる。
*スイカの種も
よくミックスされていて
種は見えない。
STEP 6/12
ネクタリン2個は
横の写真のように
順番に
半月切りで
する。
STEP 7/12
ミキサーにネクタリンを
込めて
やはり水を1/4程度入れて塊にならないようにきれいにミックスする。
* ネクタリンは
赤い皮を削らずに
そのまま
ミックスする。
STEP 8/12
横の写真のように
ミックスされる。
*若干の赤い皮の残留が残る。
STEP 9/12
横の写真のようにミックスされたネクタリンは
粥のように濃い果肉になる。
STEP 10/12
先にお皿に
入れたスイカジュースに
ネクタリン果肉ジュースを入れる。
STEP 11/12
スプーンでまんべんなくよく混ざるようにかき混ぜる。
STEP 12/12
甘酸っぱいネクタリン&
甘くてさっぱりしたスイカジュースを
コップに入れて
完成!
試食 -
甘酸っぱいネクタリン&
甘酸っぱいスイカの出会いが調和したジュースの味
Great!
* ネクタリン&
スイカの果肉がそのまま
本来の味があるから
他にいかなる添加物も入れない。