炊飯器一つで完成する珍味！鶏肉とにんにくご飯
簡単に炊飯器で作る鶏肉のニンニク飯です:)
3 人分
60 分以内
yejib1112
材料
  • 米
    3盛り付け
  • 鶏ヒレ
    5一切れ
  • ニンニク
    5一切れ
  • 食用油
    1T
  • 塩
    1少し
  • コショウ
    1少し
  • 醤油
    3T
  • お湯
    4T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 長ネギ
    2T
  • 青唐辛子
    1T
  • ゴマの実
    1T
  • ごま油
    0.5-1T
調理順
STEP 1/7
鶏ヒレは食べやすい大きさに切って、にんにくは薄切りにしてください。
STEP 2/7
鶏ヒレ肉はコショウ一串、塩一串を入れてもみもみにしてください。
STEP 3/7
フライパンに油1Tを敷いて薄切りニンニクを入れて弱火でこんがり炒めてください。
STEP 4/7
にんにくがこんがりしたら中火でのせて鶏ヒレを入れてください。
STEP 5/7
このように鶏ヒレの表面が白くなるほど焼いてください。
STEP 6/7
あらかじめふやかしておいたお米ににんにくと鶏肉の炒め物を入れて炊事を押せば完成です。
STEP 7/7
調理が終わったご飯を器に盛ってタレと一緒に添えて食べると良いです。
鶏ヒレの代わりに鶏ささみを使ってもいいですよ。
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