明太子マッシュドポテト
パン好きのための、 超簡単なパンの作り方をお教えします 家に残っている明太子と茹でたじゃがいもを よく混ぜるだけで終わり!ということです。 明太子マッシュドポテトパンの具材で、 ご飯のおかずとしても栄養バランスの良いイージークッキングメニューにぴったり! ですよ 塩辛でよく漬けて食べる明太子には 体内で作られない不飽和脂肪酸があり 不必要なコレステロールを下げ、血管の老廃物を取り除く役割をしています。 そしてオメガ3の一種であるDHAが豊富で脳機能を促進させる役割をします。 それで頭脳活動が活発な青少年期や認知能力が減退する老年期に 摂取すると役に立ちます:)
1 人分
5 分以内
해양수산부
材料
  • たらこの塩辛
    1ea
  • ジャガイモ
    3~4ea
  • ワケギ
    10g
  • マヨネーズ
    2Ts
  • バター
    1Ts
  • コショウ
    少し
映像
調理順
STEP 1/7
魚食百歳
常識の再発見
日常の一食
[明太子マッシュドポテト]
STEP 2/7
材料を用意してください。
STEP 3/7
沸騰したお湯でじゃがいも3個を茹でる。
STEP 4/7
明太子に切れ目を長く入れた後、
薄い膜を取り除き、卵を取り出す。
STEP 5/7
マッシュポテトにバター大さじ1、
STEP 6/7
マヨネーズ大さじ2、明太子大さじ3、
コショウを少しかけてよく和える。
STEP 7/7
食べやすい大きさにした後、
細かく切ったワケギをのせれば完成。
好みに応じて、サンドイッチを作ったり、おかずとして食べてもいい。
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