ブラジルナッツの酢漬けの作り方、ブラジルナッツ効果
うちの主人がテレビで見たんだって 子供たちの免疫力を高めるためには ブラジルナッツ食べさせろって言ったじゃん··· あぁ、この夫が僕を今何だと思ってるんだ ブラジルナッツがいいと聞いてすぐに 食べさせようとしたけど食べないんですって。そしたら そのまま食べるより酢漬けにした方がいいって そうやって一日に一つ食べないと 何もあげないでって言ったじゃんw だから食べ残しもあるかもしれない 酢漬けしてみました~~
4 人分
10 分以内
다다도맘
材料
  • ナッツ
    100g
  • 酢
    150ml
調理順
STEP 1/5
熱湯消毒した空きガラス瓶と
ブラジルナッツ、天然酢
このように3つで準備終了！
ブラジルナッツは抗酸化物質である
セレニウムを多量に含有しています
ブラジルナッツをたくさん求める理由は
セレニウムのせいだと思いますが。
ブラジルナッツをセレニウムの王様とも言います。
セレニウムは食べ物として摂取できる
食品が多くなくて
特に韓国人にはセレニウムが足りないそうです。
STEP 2/5
空のガラス瓶にブラジルナッツを入れます。
STEP 3/5
酢を浸かるように注いであげればいいです。
そして熟成させてから食べればいいそうです。
どんな味かw
熟成される時、お酢を少しずつ注がなければならないそうです。
ブラジルナッツが酢を吸収して
酢が減るそうです。
STEP 4/5
こうして完成です。
そのまま食べてもいいですが、すりおろしてサラダソースにして食べてもいいですよ
これから我が家の免疫力をお願い。
STEP 5/5
ブラジナート
抗がん効果、美肌、老化防止、免疫力増加、
脳機能の向上、他にも多くの効果。
しかし、好きだからといってたくさん食べてはいけません。
ブラジルナッツを過剰摂取すると
胃腸障害や脱毛、あるいは皮膚発疹などが
生じることがありますので、一日おすすめ量を
守ったほうがいいそうです。
ヨーグルトと一緒に摂取すると
栄養成分の吸収率を助けてくれるそうです。
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