Name: ポテトチーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ジャガイモ 2ea; モッツァレラチーズ 1カップ; 食用油 2TS; 天ぷら粉 1TS; パセリ粉 少し

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ポテトチーズ焼き

ジャガイモが旬です。じゃがいもにチーズをのせて簡単なおやつを作りました。

4 人分

30 分以内

lee쉐프

材料

調理順: STEP 1/6

じゃがいもは千切りにして水で洗い流した後、ざるに入れて水気を切った後、天ぷら粉大さじ1を入れて和えておきます

STEP 2/6

フライパンに食用油を入れ、ジャガイモをまんべんなく広げ、役割を果たすように焼きます。

STEP 3/6

底面が役割を果たしたら炒めるようにかき混ぜながら焼きます。じゃがいもがこんがり焼けたら

STEP 4/6

その上にモッツァレラチーズをまんべんなく振りかけ、厚さを閉じて中弱火で密かに焼きます。

STEP 5/6

チーズが溶けたらパセリ粉を上に振りかけて

STEP 6/6

お皿に盛ります。