鶏もも肉だけ精肉されてスーパーで売っています。
水で洗って準備してくれました。

洗ってくれた鶏もも肉はキッチンタオルで水気は取ってくれました。
ユリが好きなお餅も用意。

餅は沸騰したお湯で一度ゆでてくださったり
お湯に10分以上ふやかしていただかないと、串に刺す時に壊れません。

鶏もも肉は子供に食べやすい大きさに少し小さく切ってくれました。

料理酒とごま油、コショウを入れてもみ和えて
20分間寝かせてください~！

料理酒の代わりに清酒を利用してもいいです。

長ネギは指二節くらい切って

包丁などでぐっと押してください。

長ネギ、鶏肉、餅の順に交互に挟む。

鶏もも肉400gに10本くらい出ました。

フライパンは先に熱して準備し、油はかけません。
鶏から油が十分に出るからです。

焼きながら塗ってくれる照り焼きソースも用意してください。
作って使えばもっといいですが、主婦たちがすべきことが山積みだという言い訳をしてみてください （笑）
市販の照り焼きソースを買っておけば
子供たちのおやつを作る時、色々活用するにもいいです。

火は中弱火で焼いていただいて~
焦げそうなら料理酒を少しずつ入れてもいいですよ。

前後の表面を焼きます。

ソースを塗ると焦げやすいので、肉をある程度焼いてから照り焼きソースを塗ってくれました。
頻繁にひっくり返してこそ焦げません。

照り焼きソースは何度も塗ってください。
鶏肉に火が通ったら取り出せば終わり。

不良ママはミニトマトが好きなパングリのためにオリーブ油をひいてミニトマトを軽く炒めてくれました。

手軽なレシピ 和風焼き鳥
#焼き鳥完成~！
お皿に盛っておくともっともらしいですね^^
お父さんの分で三つ残して小姉妹が全部食べたのは秘密じゃないw
照り焼きソースのせいで長ネギも食べてました。
ミニトマトと一緒に乗せておくと見やすいですね。