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スパムおむすび
CJオリーブマーケットのレシピ、シェフの味を自宅で楽しむ!むすびはハワイで漁業が禁止されていた時代、魚の代わりにスパムを寿司の上に乗せて作った料理に由来する。四角いおにぎりの上に焼いたスパムを乗せ、材料が落ちないように海苔で包んで作った料理で、作り方が簡単な方だ。赤色のパプリカ、緑色のキュウリ、そして黄色の卵まで加えれば、多彩な色味の愛らしい料理が作られる。
1 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
ハムの缶詰
60g
即席ご飯
1ea
のり巻き用のり
1一切れ
卵
1ea
パプリカ
30g
キュウリ
20g
マヨネーズ
15g
ごま油
少し
塩
少し
ゴマの実
少し
調理順
STEP
1
/6
それぞれの材料を用意する。
紅パプリカときゅうりは千切りにする。
STEP
2
/6
スパムは0.7cm厚さにスライスする。
STEP
3
/6
熱したフライパンに食用油を入れ、スパムを前後にこんがり焼く。
STEP
4
/6
フライパンに食用油を入れ、紅パプリカ、キュウリに塩味をつけながらそれぞれ炒める。 卵はほぐして厚く玉子錦糸卵を焼く。
STEP
5
/6
のり巻き海苔の上にご飯を2列に分けて広げ、キュウリ、マヨネーズ、卵の錦糸卵、スパム、パプリカの順にのせて四角形に巻く。 スパム缶を使えばもっと簡単に作れる。
STEP
6
/6
食べやすい厚さに切って器に盛る。
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