スパムおむすび
CJオリーブマーケットのレシピ、シェフの味を自宅で楽しむ!むすびはハワイで漁業が禁止されていた時代、魚の代わりにスパムを寿司の上に乗せて作った料理に由来する。四角いおにぎりの上に焼いたスパムを乗せ、材料が落ちないように海苔で包んで作った料理で、作り方が簡単な方だ。赤色のパプリカ、緑色のキュウリ、そして黄色の卵まで加えれば、多彩な色味の愛らしい料理が作られる。
1 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
  • ハムの缶詰
    60g
  • 即席ご飯
    1ea
  • のり巻き用のり
    1一切れ
  • 1ea
  • パプリカ
    30g
  • キュウリ
    20g
  • マヨネーズ
    15g
  • ごま油
    少し
  • 少し
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/6
それぞれの材料を用意する。
紅パプリカときゅうりは千切りにする。
STEP 2/6
スパムは0.7cm厚さにスライスする。
STEP 3/6
熱したフライパンに食用油を入れ、スパムを前後にこんがり焼く。
STEP 4/6
フライパンに食用油を入れ、紅パプリカ、キュウリに塩味をつけながらそれぞれ炒める。 卵はほぐして厚く玉子錦糸卵を焼く。
STEP 5/6
のり巻き海苔の上にご飯を2列に分けて広げ、キュウリ、マヨネーズ、卵の錦糸卵、スパム、パプリカの順にのせて四角形に巻く。 スパム缶を使えばもっと簡単に作れる。
STEP 6/6
食べやすい厚さに切って器に盛る。
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