日本でわさびサンム作りの黄金レシピ

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日本でわさびサンム作りの黄金レシピ

日本に行って来て何日が経ったのに··· まだ気が気でないです;; 時差もないのに··· 夜によく眠れなかったせいか··· 本当に深刻に居眠りしていますね先輩がサンムとコーンチップの話をしたんだけど··· 本当に出発しなければならない時間にキムチが到着してまた包装するために.. サンムとコーンチップは用意できず金浦空港に行った··· それで急いで日本で大根を買ってサンムを作ることにします！！

3 人分

15 分以内

송송이야

材料

大根

1一切れ
砂糖

1紙コップ
塩

1少し
お湯

2紙コップ
わさび

1スプーンですくう

調理順: STEP 1/11

大根をすかして皮をむいて

STEP 2/11

できるだけスライスで薄く切ります。
私は亡き孫なので、神様が私に包丁を使ってくれませんでした;; できるだけ薄く切ります。
スライサーがあれば、それを使ってください。

STEP 3/11

鍋に水、砂糖、酢、塩、わさびを入れます。
比率は2:1:1です！

STEP 4/11

日本製なので、日本酢、わさび、砂糖、塩黒糖です！

STEP 5/11

材料を全部入れて、こうやって煮込みます。

STEP 6/11

ぐつぐつ沸いたら火を消してひとしきり冷やします。

STEP 7/11

切った大根に沸かしたお湯を入れればいいです。
おかず入れがなくて······ ただ鍋に入れました！

STEP 8/11

こうやって置いて完全に冷めたら

STEP 9/11

容器に入れておいて

STEP 10/11

半日室温に置いて
冷蔵庫に保管してください。

STEP 11/11

思ったよりすごくおいしかったです！
先輩も買って食べるよりおいしいと言って、とてもよく食べていました
それで夕方に肉を焼いてサンムと一緒にご飯を食べました:)
テンジャンチゲに牛肉を焼いてサンムと食べたり、
サムギョプサルの味付けで焼いて食べたりもして
とてもおいしくいただきました:)
結論は日本に行ってもご飯を炊いたということ www
夏にこのように作って冷麺に添えて食べてもおいしいから···
一度挑戦してみてください:)
鼻炎薬まで飲んだら眠くて;;夕食を買って早く寝ます！！！
それでは皆さん定時退勤してください:)

思ったよりすごくおいしかったです！先輩も買って食べるよりおいしいと言って、とてもよく食べていましたそれで夕方に肉を焼いてサンムと一緒にご飯を食べました:) テンジャンチゲに牛肉を焼いてサンムと食べたり、サムギョプサルの味付けで焼いて食べたりもしてとてもおいしくいただきました:) 結論は日本に行ってもご飯を炊いたということ www 夏にこのように作って冷麺に添えて食べてもおいしいから··· 一度挑戦してみてください:) 鼻炎薬まで飲んだら眠くて;;夕食を買って早く寝ます！！！それでは皆さん定時退勤してください:)