10K Recipe
キムパプより簡単なアボカド寿司(簡単でしっかりアボカドを食べる)
一つ残ったアボカドで何をしようかと思ってテレビ番組を見て作ったアボカド寿司です。 アボカドが地味なので、私はベーコンも焼いて一緒に入れてみました。 簡単でしっかりと一食食べやすいです。
2 人分
30 分以内
딸기망고chsiiii
材料
アボカド
1ea
ベーコン
2ea
即席ご飯
1.5ボウル
海苔
1/2一切れ
酢
1TS
砂糖
1/3TS
塩
2少し
調理順
STEP
1
/14
材料の準備
STEP
2
/14
- 海苔は一定の厚さで12個出るように切る
-甘酢水、砂糖が溶けるほどよく混ぜ、ご飯に入れて混ぜる
- 材料の手入れ中にご飯を冷やす
- ベーコン1列につき6等分する
- 乾いたフライパンでこんがりと焼く
STEP
3
/14
- ご飯が冷めたら楕円形に12個束ねる
STEP
4
/14
- 種を中心に半切り
STEP
5
/14
- 両手で握って反対の反響にねじり外す
STEP
6
/14
- 刃先で種をポンと刺して種抜き
STEP
7
/14
- 0.1~0.2cm厚さに切る
STEP
8
/14
- 切り取って皮むき
STEP
9
/14
Tip. すぐに作らない場合、レモン汁をほんの少しだけかけて褐変するのを防いでください。
STEP
10
/14
- ご飯の上にベーコン、
STEP
11
/14
- アボカドを二つのせてから
STEP
12
/14
- 真ん中の海苔巻き上げ
STEP
13
/14
- アボカドをのせる時、小さいサイズと大きいサイズを一つずつのせてください。
STEP
14
/14
つけて食べる醤油と一緒に添えるとアボカド寿司完成~!
1. さっぱりしながらアボカドの味をそのまま感じられる寿司です。 2. 最初はそれ自体を楽しみ、わさび、醤油などを添えて召し上がってみてください。
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