Name: 香り高く、ナズナナムル、ナズナの和え物の作り方！冷がゆでる時間(ゆでるじかん)
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ナズナ 200g; 長ネギ 適当に; ごま塩 少し; コチュジャン 1スプーンですくう; みそ 1スプーンですくう; 刻んだニンニク 1/2スプーンですくう; 薄口しょうゆ 1/2スプーンですくう; ごま油 1スプーンですくう; ミネラルウォーター 1.5L; 塩 1/2スプーンですくう

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香り高く、ナズナナムル、ナズナの和え物の作り方！冷がゆでる時間(ゆでるじかん)

時間に合わせにくいナズナのナムルを茹でる時間と方法！誰が和えてもおいしいナズナナムルの和え物、黄金レシピを紹介します^^

3 人分

15 分以内

요리하는효댕

材料

ナズナ

200g
長ネギ

適当に
ごま塩

少し
コチュジャン

1スプーンですくう
みそ

1スプーンですくう
刻んだニンニク

1/2スプーンですくう
薄口しょうゆ

1/2スプーンですくう
ごま油

1スプーンですくう
ミネラルウォーター

1.5L
塩

1/2スプーンですくう

調理順: STEP 1/10

中華鍋や鍋にミネラルウォーター1.5Lを入れて
塩をスプーン半分入れて塩をよく溶かし
あげた後、強火で点けてお湯を沸かしてください

STEP 2/10

お湯がぐら沸いてきた時にナズナを入れて
1分間茹でた後、冷水で洗い流して
水気をぎゅっと絞って準備します

STEP 3/10

水気をぎゅっと絞って用意した可愛いナズナ！！

STEP 4/10

ゆでて用意したナズナの上に
みそスプーン1杯

STEP 5/10

コチュジャンスプーン1杯

STEP 6/10

刻んだにんにく半スプーン

STEP 7/10

刻みネギ

STEP 8/10

薄口しょうゆ半スプーン

STEP 9/10

ごま塩とごま油をスプーン1杯入れて
手の味を加えてもみ和えると！！

STEP 10/10

なずなナムルの和え物完成^^

ナズナナムルは沸騰したお湯で1分茹でる！！冷水で洗って水気をぎゅっと絞る！！だけ覚えておいてください ^^