ホットケーキ(パンケーキ) きれいな焼き方
作りやすいホットケーキですが、綺麗な茶色く焼くコツを知らない方にご紹介します。
2 人分
15 分以内
초롱비
材料
  • ホットケーキ粉
    200g
  • 卵
    1ea
  • 牛乳
    140ml
調理順
STEP 1/7
まず、ホットケーキミックスを練ります。 卵をよく溶かした後ホットケーキ粉と牛乳を入れて生粉が見えないまで溶かします
STEP 2/7
フライパンにオイルを敷いて一度拭き取った後、予熱します。
最も重要な過程です。
フライパンの予熱を十分にしてこそ、 きれいな茶色のホットケーキを作ることができます
STEP 3/7
十分に予熱されたフライパンに好きなサイズのホットケーキ生地をのせます。
STEP 4/7
生地が焼けてきて気泡が上がり始めます まだもう少し待たなければなりません。
STEP 5/7
気泡が上がってきて、穴がポンと開き始めると。 この時、裏返してください。
STEP 6/7
十分に予熱されたフライパン、穴が空いた時にひっくり返すと、このようにきれいできれいな茶色のホットケーキが完成できます。
STEP 7/7
家にある材料できれいに飾っておいしく食べれば終わり。
ホットケーキはイチゴやバナナ、その他のベリー類をのせると本当にきれいです。 何もない時は私のようにシロップ、加塩バター、シュガーパウダーをかけるだけで甘じょっぱいの魅力を感じることができる。 手軽に作れる可愛いおやつです。 ブランチで楽しむにも最適です^^
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