ブロックビーフに塩コショウを少し入れて下味をつけてください
（私は料理酒も少し入れました）
私はブロックビーフと豚腎臓を一緒に料理しました:)

野菜は一口大に切って用意してください
子供がいたらもう少し小さく切ってくだされば良いと思います

寝かせておいた肉をフライパンに油を入れ, 表面を軽く焼いて別のボウルに用意してください

バター2Tspをフライパンに入れ、にんにく1Tspを入れて炒め、きのこ以外の野菜を入れて炒めてください

用意された材料をブロックビーフ、炒め野菜、きのこの順にきちんと入れ、水(またはストック)750mlを入れてください
私はチキンストックを入れました:)

トマトソース300g、ブラウンソース2Tsp、トマトペースト2Tsp、月桂樹の葉2枚、ドライバジルを少し入れて煮込んでください
私のスロークッカーはLow、High、Warmの3段階で温度が構成されていますが、Highに置いて6時間ほど調理しました

野菜や肉がとろみ始めたら小麦粉かでんぷん2Tspを少量の水で溶かし, シチューに入れて濃度をどろどろにしてください
シチューが出来上がりましたら、月桂樹の葉を取り除いてください