Name: ユニークな丼料理♪ほうれん草マグロ丼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 即席ご飯 1.5ボウル; ほうれん草 2一握りの; マグロの缶詰 1can; 椎茸 2ea; タマネギ 1/2ea; 食用油 3T; 長ネギ 1一握りの; 赤唐辛子 1ea; 刻んだニンニク 1T; 醤油 2T; 魚醤 1T; 青唐辛子 1ea; 唐辛子粉 0.5T

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ユニークな丼料理♪ほうれん草マグロ丼

魚醤を入れてエキゾチックな味がするほうれん草マグロ丼です:)

2 人分

30 分以内

yejib1112

材料

即席ご飯

1.5ボウル
ほうれん草

2一握りの
マグロの缶詰

1can
椎茸

2ea
タマネギ

1/2ea
食用油

3T
長ネギ

1一握りの
赤唐辛子

1ea
刻んだニンニク

1T
醤油

2T
魚醤

1T
青唐辛子

1ea
唐辛子粉

0.5T

調理順: STEP 1/10

分量の材料を用意してください。ほうれん草はきれいに洗って大きめに切って、マグロは油抜きで用意してください。

STEP 2/10

椎茸は薄く切って玉ねぎは太く刻んでください。

STEP 3/10

フライパンに油3Tを敷いて刻みネギ、刻み唐辛子を入れて弱火で香りを出してください。

STEP 4/10

香りがしたら強火でのせて玉ねぎ、ツナ、おろしにんにく1Tを入れて炒めてください。

STEP 5/10

玉ねぎが透明になったら、フライパンの端に醤油2Tを入れて焼き味を加えてください。

STEP 6/10

そして魚醤1Tを入れて異国的な味を加えてください。

STEP 7/10

次にシイタケと青陽唐辛子を入れて約1分間炒めてください。

STEP 8/10

次にほうれん草を入れて炒めてください。

STEP 9/10

ほうれん草の息が死んだら最後に唐辛子粉0.5Tを入れて、口に合うように最後に味を合わせてください。

STEP 10/10

器にご飯と炒めた材料を入れ、お好みに応じて目玉焼きを添えれば完成です:)