10K Recipe
ベーコンもやし炒めの簡単レシピ
スーパーに行った日、もやしセールをしていました。 千ウォン分なのに普段より3倍は多いようでした。 3回に分けて作って食べています。 薄切りサムギョプサルもやしラーメンを作って食べて、二番目はベーコンもやし炒めをして、残ったものはナムルで和えるべきですよね? ナムルも早く和えなければならないのに··· もやしはすぐに下がるので、買ってきたら早く作って食べなければなりません。 夕方にはしなければなりません。
2 人分
15 分以内
바겨사
材料
宿主
ベーコン
にんじん
タマネギ
実波
食用油
刻んだニンニク
オイスターソース
味醤油
ゴマの実
調理順
STEP
1
/9
もやしは流水で洗って水気をさっと取ってください。 水がたくさん出ますが、水気を取らないともっと多くなりますよね?
STEP
2
/9
玉ねぎとにんじんは千切りにしておき、ワケギも長く切っておきました。 ベーコンも適当な大きさに切って一枚ずつ取っておいてください。
STEP
3
/9
ハッピーコールフライパンに油をかけます。 フライパンならしをしておいて、使うたびに新しいものを使う感じです。
STEP
4
/9
みじん切りしたにんにく大さじ1をフライパンに入れ、にんにく油を出します。
STEP
5
/9
ベーコンを入れて炒めるとベーコンからも油が出ます。
STEP
6
/9
玉ねぎとにんじんを加え、玉ねぎが透明になるまで焼きます。
STEP
7
/9
もやしとワケギ、オイスターソース大さじ1、味醤油大さじ2を入れてあげました。
STEP
8
/9
火を消して、フライパンに残っている残熱で炒めます。 そうするともやしのシャキシャキ感があるベーコンもやし炒めを食べることができます。
STEP
9
/9
皿に盛って上にゴマをパラパラかけるとおいしいおかずにもなり、お酒の肴にもなるシャキシャキ感のあるベーコンもやし炒めです。
料理レビュー
5.00
score
899*****
score
簡単に調理したし、味も良くて反応も良かった。 簡単な料理過程なので、男性が作るのに良い料理です~^^
2019-01-06 16:27
271*****
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レシピを見て真似して作ってみたんですが 本当においしかったです ありがとうございます。
2019-01-02 19:59
834*****
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家にある材料でおいしく料理して食べました 最高です~^^
2018-10-02 21:39
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