外食すると高いですよ~超スピード 味付け牛カルビのレシピ^^
最小限の調味料で牛カルビの味を生かす 味付け牛カルビレシピ！！
2 人分
10 分以内
요리하는효댕
材料
  • 牛カルビ
    500g
  • 濃口醤油
    1スプーンですくう
  • 塩
    1/2ts
  • 梅の砂糖漬け
    2スプーンですくう
  • 料理酒
    2スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/4
牛カルビ肉は解凍してキッチンタオルに
血を抜いて準備してください
STEP 2/4
解凍しておいた牛カルビの上に
濃い醤油1スプーン 塩半ティースプーン(コーヒースプーン)
梅シロップ2スプーン 料理酒2スプーン
にんにくのみじん切り大きいスプーン1杯
コショウトントンごま油1スプーン
を全部入れてもみ和えたら完成！
半日も一日前に寝かせておいて
焼いて食べればいいんです
STEP 3/4
塩はコーヒースプーンで半スプーンです
STEP 4/4
刻んだにんにくはたくさん入れるほどおいしいです
牛カルビ、牛カルビの味付け、梅の砂糖漬け、カルビ焼き
料理レビュー
5.00
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  • 214*****
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    すごくおいしいです！ 簡単だけど味は百点！
    2023-01-26 18:44
  • tir*********
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    寝かさずに食べたんですけど、 思ったよりおいしくてびっくりしました 砂糖も入らないのに甘みが出るのではないかと心配しましたが、甘すぎずおいしいですね。 冷麺に包んで食べたり、丼にしたりするのにぴったりです！
    2022-01-21 20:44
  • dre******
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    美味しいです！
    2021-12-02 10:14
  • 424*****
    score
    おいしくごちそうさまでした！！！
    2021-08-06 21:21
  • 865*****
    score
    わぁ...本当に30年伝統の牛カルビ肉屋で食べる味でした··· 食べる間ずっと感嘆しました フフフありがとうございます
    2021-07-25 19:08
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