食べ残しのフライドチキンでおいしいチャーハン
冷蔵庫で食べ残しのフライドチキン 胸肉と長ネギの葉でチャーハンを作りました。
2 人分
30 分以内
lee쉐프
材料
  • フライドチキン
    1カップ
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 長ネギ
    1ea
  • タマネギ
    1/5ea
  • にんじん
    1/6ea
  • 青唐辛子
    1/2ea
  • 食用油
    1TS
  • エゴマ油
    1TS
  • ごま塩
    1ts
  • ゴマの葉
    4一切れ
  • 濃口醤油
    1TS
  • 料理酒
    1TS
  • オリゴ糖
    1TS
  • オイスターソース
    1/2ts
  • みそ
    1/2ts
調理順
STEP 1/8
長ネギの葉は1~2cm間隔で切り、にんじん、たまねぎは千切りにし、青陽唐辛子をざくざく切り、チキンは手でキメにちぎってください。
STEP 2/8
フライパンに食用油を敷いて長ネギの葉を入れて炒めてください。(2分ほど)
STEP 3/8
にんじん、たまねぎ、青陽唐辛子を入れて炒めてください。 （1分ぐらい）
STEP 4/8
鶏肉を入れて、エゴマ油大さじ1を入れて。タレも入れて炒めて(2分ぐらい)
STEP 5/8
ご飯を入れて炒めてください。（3~4分ぐらい）
STEP 6/8
エゴマの葉はくるくる巻いて千切りにしてください。
STEP 7/8
炒めたご飯は完成器に盛って
STEP 8/8
エゴマの葉をのせて、ゴマ塩もサラかけてください。
料理レビュー
5.00
score
  • 327*****
    score
    食べ残しのチキンでこんなにおいしいチャーハンが夫がおいしいとずっと褒めています~ありがとうございます^^
    2022-09-13 19:00
  • 124*****
    score
    美味しく食べました>。
    2020-10-19 09:11
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