「抹茶スコーン」作り！

10K Recipe

「抹茶スコーン」作り！

ジャムやバター、クリームなどと一緒に食べるとおいしいスコーン！抹茶粉を入れて抹茶味のスコーン作り！牛乳やコーヒーなどの飲み物と一緒に飲みやすいスコーンです。

1 人分

60 分以内

현디니네

材料

薄力粉

200g
抹茶粉

10g
ベーキングパウダー

8g
塩

2g
砂糖

40g
バター

50g
牛乳

90g

調理順: STEP 1/16

薄力粉200g、抹茶粉10g、ベーキングパウダー8g、塩2g、砂糖40gを入れてふるいにかける。

STEP 2/16

粉をかき混ぜる。

STEP 3/16

室温に置いたバター50gを入れる。

STEP 4/16

スクラッパーを使ってバターを細かく切って混ぜる。

STEP 5/16

ある程度混ざったら牛乳90グラムを入れて練ってくれる。

STEP 6/16

生地を大まかに形にしてラップをかぶせる。

STEP 7/16

ラップにかぶせた生地を冷蔵庫に1時間ほど休止させる。

STEP 8/16

生地を取り出して上粉を塗り、まな板にも塗る。

STEP 9/16

棒で押して折ってあげて、押して折ってあげて何度も繰り返す。

STEP 10/16

ある程度押して折って繰り返し、好きな形に切る。

STEP 11/16

オーブンにクッキングシートを敷いて、席を取ってくれる。
焼くとかさばるので間隔を広く

STEP 12/16

上に牛乳を塗ってあげる。
玉子水もok)

STEP 13/16

予熱したオーブンで180度で25分焼く。

STEP 14/16

焼けたスコーン！

STEP 15/16

冷やす網の上に乗せて冷やす。
焼きたての暖かいスコーンが一番おいしい

STEP 16/16

ジャムやバター、クリームなどを添えて食べるとおいしい。

生地は破れるほどきれいなスコーンが作られます。焼く時の間隔を近づけるとスコーン同士がくっつきます。焼きたてのスコーンが一番おいしいです~ 抹茶粉の他に他の味の粉を入れてもいいです。

キムチ おすすめレシピ

1

おかず炒めキムチ作り！簡単だけど、完全にご飯泥棒！

4.86(51)
2

大根の若菜キムチおいしく(2段標準レシピ)

4.93(40)
3

大根若菜キムチのおいしい漬け方

4.96(123)
4

ポッサム大根キムチ - 娘へ#

4.99(94)

焼き肉 おすすめレシピ

1

魚醤豚プルコギ~ [ペク先生の魚醤プルコギの真似]

4.90(352)
2

牛プルゴギの黄金調味料レシピ

4.94(1061)
3

[醤油豚肉プルコギ]

4.91(54)
4

オサムプルコギ - 強火で炒めると、焼き味がしっかりオサムプルコギのレシピ

4.97(422)