里芋炒め~*
簡単なおかず
4 人分
15 分以内
밥차리라
材料
  • 里芋帯
    200g
  • エゴマ粉
    2TS
  • 薄口しょうゆ
    1.5TS
  • エゴマ油
    2TS
  • 昆布だし
    1/2紙コップ
調理順
STEP 1/6
茹でた里芋を十分にすすぐ
適当な大きさに切ってフライパンに入れて
STEP 2/6
薄口しょうゆ大さじ1杯
エゴマ油を大さじ2杯巻いて
さっと炒めていただく
STEP 3/6
出汁 紙コップで半カップ
程度注いで
STEP 4/6
煮込みながら
STEP 5/6
エゴマ粉大さじ2入れて
STEP 6/6
サッサッと炒めたら終わりです
長ネギを刻んで仕上げてもいいですよ 準備しておいてうっかりしましたね。） みじん切りしたにんにくを大さじ半分ほど入れて炒めてもok エゴマ油の代わりにごま油ok
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