ダイエットに良いはとむぎ赤飯
年を取ってむくんで太る時は痩せないんですが、この時良い雑穀がハトムギと小豆。二つを一緒に入れてご飯を作ります。 ハトムギがすごく丈夫で満腹感もいいです。
2 人分
999 分以内
해피송가네
材料
  • 鳩麦米
    2カップ
  • 小豆
    1カップ
  • うるち米
    1カップ
調理順
STEP 1/5
材料の準備は焼酎カップの改良です。 うるち米なしででんぷんの多い小豆とハトムギだけでご飯を炊くと食感がぷるぷるしておいしくないです
STEP 2/5
小豆を煮ます。最初に沸かした小豆水は捨てて小豆の量に6倍ほど水を入れて煮ます。30~50分かかります。 小豆が熟すまで茹でます。はとむぎ米は4時間以上ふやかされます。
STEP 3/5
うるち米は洗って、茹でた小豆とふやかした鳩麦米を入れて、普段のご飯の水を取って焼酎カップをもう一杯入れます。 ハトムギ米がたくさん入ってるので。 ハトムギ米は水をたくさん飲みます。 圧力炊飯器に雑穀炊飯を押します。
STEP 4/5
うるち米は跡形もなく、はとむぎ米は尊さがそのままあり、食感もとても良いです。
STEP 5/5
小豆、小豆も香ばしい雑穀で、ハトムギはとても香ばしい味のある雑穀です。 ご飯だけ食べてもおいしいです。 ハトムギはタンパク質の含有量が多いので、満腹感が長持ちします。 ダイエットに役立ちます。
ハトムギは呼ばれていて、小豆は茹でてご飯を炊いてください。 小豆を煮ないでご飯を炊くには24時間ふやかせばいいです。
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