スクランブルエッグの作り方 簡単な卵料理
卵一つだけで素敵に作れるスクランブルエッグ もっと香ばしく食べたいならバターを追加してみてください^^
1 人分
5 分以内
먹순
材料
  • 卵
    2一切れ
  • バター
    1/2T
  • 牛乳
    2T
  • 塩
    1少し
調理順
STEP 1/6
卵は器に割ってから
牛乳があれば、牛乳をあらかじめ入れてさらさらと適当に混ぜてください。
STEP 2/6
油はかけずにバター大さじ1/2をフライパンに入れて溶かしてください。
STEP 3/6
バターが溶けたら準備した牛乳+卵を全部注いでください。
STEP 4/6
塩は小さじ1/2杯程度を入れてください。
手でまんべんなく振りかけると
一ヶ所がまとまらないのでしょっぱくありません。
STEP 5/6
底面が徐々に火が通ってきたら
ここで上からジグザグでZ字を描きながらかき混ぜてください。
STEP 6/6
底面が一度焼けてきたら
1分も経たないうちに、 こうやってとろけるんです。
フライパンで卵を混ぜる時、木やシリコン道具を使わないとフライパンが壊れません
料理レビュー
4.75
score
  • 729*****
    score
    おいしいよん！！！
    2019-09-20 20:58
  • 134*****
    score
    胡椒もそっとかけるJMT
    2019-03-21 06:47
  • 340*****
    score
    とてもおいしく食べました~~^^ 質問があるんですが 私がホテルを運営しているのですが、スクランブルを50人ほど食べるのですが、材料はどれくらい入りますか？~~ レシピ通りにしましょうか？~~^^
    2018-11-05 02:11
  • 141*****
    score
    私の弟が本当に好きですね。一手教えてくださってありがとうございます。
    2018-09-02 19:21
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    [簡単一人暮らし] シンクロ率90% シンジョントッポッキ作り+練り天揚げ
    4.75(166)
  • 2
    スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい
    4.68(53)
  • 3
    ペク·ジョンウォントッポッキレシピ/おいしいトッポッキおすすめ！！
    4.83(36)
  • 4
    純情トッポッキレシピ 超簡単10分トッポッキ
    4.85(95)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    おうちごはんペク先生「ペク·ジョンウォンの魚醤プルコギ」作り
    4.79(29)
  • 2
    [醤油豚肉プルコギ]
    4.91(54)
  • 3
    失敗のないコンブル！ 夕食のメニューおすすめ 豆もやしプルコギ作り
    4.88(33)
  • 4
    栄養補給に最高の鴨焼肉
    4.97(38)