10K Recipe
超簡単おつまみレシピ、ガーリックバターイカ
冷たいビール一杯に軽いおつまみに 一週間の疲れを取る方多いですよね? 手軽なスナックやお菓子だけあっても ビールを楽しむには十分で溢れていますが もっとお酒の味を増してくれるおつまみが 思い出す時があるものですよね? 今日は本当に簡単なレシピで 家でビールのつまみとしておすすめしたい ガーリックバターイカを一緒に作ってみます。
1 人分
15 分以内
메이플대니얼
材料
イカリング
200g
バター
2T
刻んだニンニク
1T
コショウ
1/3t
ワケギ
1/3一切れ
バジル粉
1t
調理順
STEP
1
/3
今日必要な材料を一つ入れて
よく混ぜて準備してください。
バターが固すぎると
電子レンジで30秒ほど温めてください。
加塩バターではなく一般バターを使用する場合、
塩を1/2Tほど追加して味を調えます。
STEP
2
/3
強火で4分予熱したフライパンに
味付けしておいたガーリックバターイカを入れて
4分間一生懸命炒めていただければ完成!
STEP
3
/3
最後にワケギをざくざく切ってのせて
その風味を加えて完成させてみます。
本当に簡単ですよね?
家でビールのつまみスナックよりおいしく、
でも簡単に準備するのにいいです。
1) 冷凍イカなら解凍後水気を取ってください。 2) 加塩バターをお使いになると、追加の味付けは不要です!
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