甘酸っぱい味が逸品のインドドリンクマンゴーラッシー作り
タイのグレープフルーツでインドの飲み物ラッシーを作ってみようと思います ラッシーはとろっとしたヨーグルトのダヒエ 水、塩、香辛料などを混ぜて作るインドの伝統飲料です 絞り姿だけを真似する偽物ラッシーを作りますww
2 人分
5 分以内
좋아좋아3
材料
  • マンゴー
    1ea
  • 氷
    4一切れ
  • はちみつ
    1T
  • ヨーグルト
    3荷造りする
調理順
STEP 1/5
マンゴーに火が通っていない感じではあるけど それでも作ってみます
STEP 2/5
マンゴーは種の部分を避けて3等分します
STEP 3/5
あえてこうやって切らなくてもいいんですが
ちょこんときれいな形をお見せします
STEP 4/5
切ったマンゴーをミキサーに入れて
氷4切れ蜂蜜1Tを入れて細かく砕きます
STEP 5/5
プレーンヨーグルト3箱を入れてミキサーでシュン~と回します
ヨーグルトに牛乳を入れて 回してもいいんですが
私はがっしりしたものが好きでヨーグルトだけ使いました
塩辛く熟していないマンゴーを
甘酸っぱい味がもっと濃い方です
だからもっとラッシーに近いと思います
ヨーグルトとマンゴスラッシュを 混ぜて飲めばいいんですが ヨーグルトとスラッシュを 別々に飲んでもいいですね 好きなように飲めばいいです
料理レビュー
4.67
score
  • 435*****
    score
    冷凍マンゴーに蜂蜜をもう一杯入れましたが、おいしいです~
    2021-03-22 20:01
  • 673*****
    score
    涼しいです
    2021-03-20 04:25
  • 923*****
    score
    マンゴーがなくてマンゴーピューレに代わりましたが、とてもおいしいですね！^^ ありがとうございます。
    2019-03-19 13:57
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
    4.87(31)
  • 2
    勝手に料理@アボカドビビンバ
    4.64(11)
  • 3
    おいしいユッケとユッケビビンバ
    5.00(9)
  • 4
    もやしビビンバ作り
    5.00(14)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    見ないと後悔しない-超スピードチャプチェ黄金レシピ
    4.71(28)
  • 2
    菜食のための肉抜きの「チャプチェ」;春雨が吹かない秘訣
    4.90(131)
  • 3
    食感カンペ 練り天チャプチェ/練り天炒め
    4.92(12)
  • 4
    チャプチェの簡単レシピ(材料を一度に入れてさっと調理する)
    4.88(58)