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新玉ねぎの漬け方煮ないで丸玉ねぎの漬物

【太陽の玉ねぎ漬物作り】＃丸ごと玉ねぎの漬物で＃玉ねぎの漬物を作ったら切って作るより長く食べられます。（by.実家の母）毎回切ってたんですが、今回は実家のママチャンスで丸玉ねぎの漬物に簡単で簡単に作ってみましょう~ 材料計量は汁椀にしました！！

6 人分

30 分以内

차니주니네

材料

調理順: STEP 1/9

01.玉ねぎの手入れ
① 玉ねぎ削り
市場で五千ウォン分買ってきた新玉ねぎ

STEP 2/9

上、下に切ったら

STEP 3/9

＃玉ねぎのお手入れ終わり！
まったく、簡単ですよねうん~

STEP 4/9

② 玉ねぎきれいに洗う
きれいに洗って水気を切ってください。

STEP 5/9

02.玉ねぎ漬物作り
酢/醤油/砂糖
焼酎/澄んだ魚の塩辛
1:1比率

STEP 6/9

03.玉ねぎ漬物入れ
用意した大缶に漬物醤油を注ぎ、
きれいに洗った＃丸玉ねぎ投下

STEP 7/9

いくつなのか立ててみることはできませんでした~
団地市場で買ってきた新玉ねぎ
五千ウォン分たっぷりですよね^^
新玉ねぎをそのまま切って味噌につけて食べても辛さが全くなく新鮮な味が最高！

STEP 8/9

おいしい新玉ねぎで漬物を漬けたので
まあ味は当然おいしいでしょう！^^
室温保管一週間後冷蔵保管。
TIP.3日後くらいに下に玉ねぎをのせます
（ロックされていない玉ねぎを下にしてください）

STEP 9/9

玉ねぎは心臓疾患の予防にいいし、消化作用にいいそうです辛い玉ねぎを甘い醤油に漬けて玉ねぎ漬物を作って召し上がってみてください~~

料理レビュー

5.00

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