Name: オレンジ きれいに 切る あるいは オレンジ 切り
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: オレンジ

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オレンジきれいに切るあるいはオレンジ切り

今回のポスティングは料理ではなく、オレンジをきれいに切ることにしてみます。レモンを注文するときにオレンジとリンゴも一緒に注文して冷蔵庫いっぱいに入れておいて食べています。普段は切って食べるんですけど、たまにお客さんが来たらきれいに切ってお客さんの食卓にのせる時があるじゃないですか。そういう時に使うコツというか？オレンジの花とオレンジのカップで作るオレンジの切り方を始めてみます。

3 人分

10 分以内

바겨사

材料

オレンジ

調理順: STEP 1/10

1. オレンジの花
これは？レモン、グレープフルーツ、オレンジの皮をむくナイフです。果物の皮フィラーとも言いますよね。レモンを買う時、謝恩品として送ってくれました。サイトに入ってみたら、今は搾汁機に変わっていました。

STEP 2/10

レモンは青で作って使うことがなかったんですが、オレンジをこうやって使うことになりますね。上の方に差した後、下に下げるとどんどん下がります。中身は触らずに皮にだけ切れ目を入れてくれます。

STEP 3/10

フィラーの後ろに入れて、上から下に下ろしながら皮を剥きます。

STEP 4/10

これからはよく切れる果物ナイフでオレンジを横に切ります、

STEP 5/10

小さなへこんだ皿を用意します。

STEP 6/10

薄く切ったオレンジをぐるぐる~回りながら置きながらきちんと積み上げます。

STEP 7/10

ミントの葉があれば置いてくれたらきれいだけど、私の家にミントの葉があるはずがないです···^^;;;冷凍庫にあるブルーベリーを置いてみました。自称オレンジの花をこのように作ってみました。

STEP 8/10

2. オレンジ·カップ
これからはオレンジカップを作ってみなければなりません。両端を切った後、ナイフで中身と皮の間をぐるりと回しながら切ります。

STEP 9/10

オレンジがこんなにすっぽり抜けるでしょう？オレンジをきれいに切るここまでしないといけないんでしょうか？ハハハ.....^^

STEP 10/10

切り取った前蛇口や後蛇口でオレンジの中に入れて片方を塞いでください。そうすると片方は詰まって、もう片方は空いています。中身は切ってカップの中に入れてください。中身を切った写真を撮っていませんね。焦っていたようです。