簡単なラポッキ - ラポッキ黄金レシピ
かんたんおやつ
2 人分
30 分以内
시크제이맘
材料
  • ラーメン
    1ea
  • トッポッキ餅
    1一握りの
  • 四角いかまぼこ
    2一切れ
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • もやし
    1/2一握りの
  • お湯
    3カップ
  • ラーメン
    0.5スプーンですくう
  • コチュジャン
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    0.5スプーンですくう
  • お湯
    1/2カップ
調理順
STEP 1/10
普段持っていたラーメンを準備して
STEP 2/10
トッポッキ餅またはトックトックがあれば 1握りくらい準備して
おでんは一口大に切って
長ネギは斜めに切ります。 玉ねぎは千切りにして準備し、豆もやしは洗って半握りほど準備します。
* 刻んだ玉ねぎがあったので、そのまま使いました。 作る時は千切りにしてください
STEP 3/10
味付け材料である
ラーメンスープ0.5、コチュジャン3、唐辛子粉1、砂糖1、オリゴ糖2、にんにく0.5、
STEP 4/10
ぬるま湯1/2カップを一つに入れて
まんべんなく混ぜてタレを作ってください。
STEP 5/10
鍋に水を3杯注いで
作っておいたタレを全部注いで
STEP 6/10
タレがぐらぐら沸いたら
用意しておいた餅と玉ねぎ、かまぼこを入れてください。
STEP 7/10
餅が柔らかくなったらラーメンを入れてあげて
STEP 8/10
すぐに豆もやし、長ネギを入れて火を通してください、
STEP 9/10
麺と調味料がよく調和するように箸で混ぜながら
ラーメンの焼き加減を調節しながら作ってください。
最後にコショウをトントン入れてもいいそうです。
豆もやしの代わりにキャベツを入れたり省略してもいいです。
私が好きな材料を入れながらおいしく作ってみましょう。
STEP 10/10
ラッポッキ完成
料理レビュー
4.90
score
  • 728*****
    score
    おいしいですよ
    2023-01-31 20:08
  • 658*****
    score
    とてもおいしいです！！！
    2020-01-19 21:20
  • 633*****
    score
    とてもおいしく食べました ありがとうございます~^^
    2019-08-03 17:46
  • 853*****
    score
    おいしいです！ありがとうございます
    2019-06-16 21:35
  • 576*****
    score
    とてもおいしいです
    2018-10-07 12:35
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