もう何年か経ったことですがシンガポールに 買った時、ティンタイポンによく行きました 娘が美味しい店だと名前を教えてくれても 実はその時はそこがティンタイポンだとも知らずに おいしくてよく行った行きつけの食堂の中で 一つでした 僕はいくらおいしいお店でも、 待機して食べることは ないけど唯一そこでは待機して 食べました www やっぱり暑くて面倒だし、そこが多いくらい おいしいところがなかったんです 韓国に来てその味を探そうと点心屋さんを 通ったけど、その味は見つかりませんでした それでも昨年娘が連れて行ったモンジュンホン 点心が口に そうだね。3回くらい行ったと思います なので今回は僕が直接作ってみました 実はキムチ餃子は誰よりも自信がある 同じ餃子だから一度作ってみようと思ってw 生地はよくできたのにTT 小麦粉の選択を間違えたみたいです 押してやるのは初めてだから検索して真似したらww 肉汁は豚の皮を茹でたお湯で作るんだけど 僕は豚骨スープがあって それにしました それはとても上手だったと思います 代わりに肉汁よりは肉が多すぎたってww でもこの子たちはすごくおいしいって 大判を一枚ずつ 各自食べました その姿を見て少し大変でも今は発展していく 点心の世界を見せてやる と大口をたたきましたww いつまた作るかは分からないけど 今回よりはいい シャオロンバウを作るつもりで私も自分に 少し楽しみですね^^ 今日も元気な月曜日を始めてください~♡