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ほうれん草料理~漬物原液で作ったほうれん草漬物
ほうれん草料理~漬物の原液で作ったほうれん草の漬物、ほうれん草料理を簡単にチヂミとスープを作ってチャプチェに使うものが全部だと思っていましたが、ダオネの漬物原液でほうれん草の漬物を作りましたが、おいしくて共有しようと思います スーパーに行ったら、ソムチョがあったから 3段をデルコが来ました。 少し茹でてほうれん草の漬物を作りました ほうれん草料理、ユニークに変身してみてください^^
6 人分
10 分以内
다오네
材料
ほうれん草
3荷造りする
ダオネ漬物原液
1瓶詰めする
調理順
STEP
1
/7
まずほうれん草を熱湯でさっとゆでてください。 入ってから出てくればいいと思います少ない量ずつ何回も茹でてあげましたね 一度にたくさんの量を茹でてみると、先に入ったものが柔らかくなりそうなので~
STEP
2
/7
さっとゆでたほうれん草をきれいに洗ってください 砂がたくさん入っているので、茎の部分をそっと広げながら行ってください~
STEP
3
/7
水気を切って、手で少し絞って水気を切らないといけません 葉の部分が水気をたくさん含んでいるんです
STEP
4
/7
手で水気を切ってから振ってください 容器に入れて漬物原液を注いでください
STEP
5
/7
最近は漬物があって便利ですね そっと押して浸かるくらい原液を注いでください~~
STEP
6
/7
夕食に盛った漬物は朝起きて味わうことができます
STEP
7
/7
一晩が過ぎた姿です 今から召し上がってもいいそうです 熟成すればもっとおいしいです
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