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麦飯石玉子（麦飯石玉子）は家で作ります~

ゆで卵は食べていると飽きたり、ちょっと生臭くなるじゃないですか！？ところで麦飯石卵はもっとコシのある食感に味がついたせいかたくさん食べてもいいんですよそれで家で炊飯器にしてみました！

2 人分

60 分以内

춤추는곰

材料

卵

6ea
塩

1ts
お湯

調理順: STEP 1/11

私の家は2-3人用の炊飯器なので6つ入れればぴったりです
ところで、必ずしも床に入る程度ではなく、上に積んでも作られるそうですね？！（ところで、実は家に卵が六つしかなかったという。。笑）

STEP 2/11

とりあえず卵6個をきれいに洗ってください

STEP 3/11

炊飯器には水を入れてください

STEP 4/11

よく洗った卵を入れます
水の量は卵が半分くらい浸かるくらいならいいですよ~

STEP 5/11

塩は私は2/3ティースプーンだけ入れましたが、少し薄かったです。 1ティースプーン入れるといいと思います
量が多くなったら塩をもう少し入れてください

STEP 6/11

それでは炊飯器のふたをしっかり閉めて、私は蒸し機能を使いました
メニューを押して蒸し機能を選択し、蒸しボタンで時間を合わせました私は60分に設定！
蒸し機能がない方は調理を2回回すそうです

STEP 7/11

じゃらん~
チムができたという音とともに軽快な音楽が流れて行ってみました。何かドライアイスを含んだような卵のような感じ！ww

STEP 8/11

途中でひびが入ったものもありますが、卵を茹でる時に割れて飛び出すように出てなくてきれいでした~
表面が少し白くて私は水でもう一度洗いました

STEP 9/11

皮を半分むいたら出てくる茶色の卵！！+_+
麦飯三卵だ~~

STEP 10/11

僕は炊飯器から出してすぐ開けて食べてみたんですけど
熱気が残って黄身がぐつぐつしていました
不思議でしたww

STEP 11/11

味付けがすでにできていて美味しくてゆで卵よりずっとコシのある食感でおいしく食べましたね
夜勤から帰ってきた新郎もその場で四つをやっつけました（笑）
少し時間がかかりますが、簡単に作れる麦飯石卵！一緒に過ごしましょう~