包丁なしで素手料理！ ホームメイドヨプトク！ 意外な傑作···
今日勉強していた資格証勉強の初実技授業をよく終えて ストレス解消も兼ねて辛くヨプトクを作りました 笑笑笑 考試院なのでない材料が多すぎて最小限の材料だけ買ってきて作りました。 これ一つ食べようと思って2週間後に家に帰るんですが、昆布を買うにはちょっとあれなので、スープは別に作っていません！（もちろんダシを作って使えばもっと味が深いでしょう？）モッツァレラチーズもあればいいのですが、小容量で買うと何倍も高くて···..ただあるチーズを使いました。はっはっ とにかく汗びっしょりになって、涼しくシャワーを浴びたい時に激オススメです！
2 人分
15 分以内
률
材料
  • 餅
    300g
  • ウィンナーソーセージ
    6ea
  • スパムハム
    54g
  • かまぼこ
    2一切れ
  • コチュジャン
    1.5T
  • 唐辛子粉
    5T
  • ニンニク
    3一切れ
  • オリゴ糖
    4T
  • 砂糖
    4T
  • 醤油
    1T
調理順
STEP 1/6
薬味のすべての材料を混ぜてください。 僕は唐辛子粉がなくて カリフォルニアのリッパーペッパーを1Tくらい入れました
STEP 2/6
材料を用意してください。 写真には写っていませんが、スパムやランチョンミートはスプーンで大きくすくって6個ほど用意してください
STEP 3/6
鍋に300mlほどのお湯を注いで沸騰したら餅を入れて3分間煮込んでください
STEP 4/6
ソーセージとかまぼこ、スパムorランチョンミートを入れてタレを溶いてください
STEP 5/6
5分間煮込み、味見をしてお好みに合わせて調節してください
STEP 6/6
完成！上にグラナパダーノよりモッツァレラチーズを溶かすのがはるかにきれいでもっと似合います
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