今夜これでジャーン♥チュサム炒め
旬のイイダコといつもおいしいサムギョプサルの出会い☆ 今晩これ一つで終わり! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • イイダコ
    250g
  • 薄切りサムギョプサル
    150g
  • タマネギ
    1/8ea
  • 長ネギ
    5cm
  • にんじん
    30g
  • キャベツ
    2一切れ
  • 青唐辛子
    1ea
  • ゴマの実
    1スプーンですくう
  • 唐辛子油
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • コチュジャン
    2スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    4スプーンですくう
  • 濃口醤油
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 水あめ
    2スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/6
サムギョプサルは肉の下味の具材に和える。
STEP 2/6
薬味の材料を作る。
STEP 3/6
フライパンに唐辛子油を入れ、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、サムギョプサルを入れて炒める。
STEP 4/6
肉が半分くらい火が通ったら、下ごしらえしたイイダコ、調味料を入れて炒める。
STEP 5/6
ごま油を入れて火を消す。
STEP 6/6
皿に盛って仕上げる。
料理レビュー
5.00
score
  • 259*****
    score
    ごちそうさまでした~
    2020-01-02 21:26
  • 679*****
    score
    イイダコが旬じゃなくてイカを入れたんですが すごくおいしいです ご飯泥棒♥♥
    2018-08-02 18:37
  • 549*****
    score
    すごくおいしいです どうも。
    2018-03-26 11:31
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