自宅で簡単に「ベーコンエビクリームリゾット」作り
生クリームなしで牛乳と自家製の材料で簡単にリゾットを作って食べる
1 人分
60 分以内
녜딘Nyedin
材料
  • タマネギ
    1/2ea
  • ベーコン
    3ea
  • 下処理エビ
    10ea
  • 牛乳
    190ml
  • 塩
    1t
  • コショウ
    1少し
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • モッツァレラチーズ
    75g
映像
調理順
STEP 1/13
下ごしらえされた冷凍エビを溶かすために、水に10分ほど浸しておいてください。
STEP 2/13
次は材料の手入れをしてください。 玉ねぎ半分を千切りにします。
STEP 3/13
ベーコン3本を一定の大きさに切ってください。
STEP 4/13
ガスの火を弱火でつけて、油を一周してください。
STEP 5/13
玉ねぎを入れて炒めます。
STEP 6/13
玉ねぎがある程度ふにゃふにゃになったらベーコンを入れて一緒に炒めます。
STEP 7/13
ベーコンが火が通ったら、尻尾を取ったエビを入れてください。
STEP 8/13
塩とコショウを1本ずつ入れてください。
STEP 9/13
炒めて、エビの色が変わったら
STEP 10/13
牛乳190mlを入れてください。
STEP 11/13
牛乳がぐつぐつ沸いたらご飯一杯を入れてください。
STEP 12/13
固まったご飯をよく溶かし、チーズ75gを入れてください。
STEP 13/13
よくかき混ぜて濃度が適当になれば完成です。
正統派方式のリゾットではありませんが、自宅で簡単に牛乳で作れるクリームリゾットです。 一度作って召し上がってみてください！
料理レビュー
5.00
score
  • 434*****
    score
    おいしく作って食べました。 うっかりして写真がないですね。TT 今度認証ショットを残します。
    2023-01-15 19:31
  • 898*****
    score
    味にうるさい息子、全部食べました チーズをレシピよりたくさん入れたら 少ししょっぱかったですフフ ありがとうございます。
    2022-08-18 19:05
  • 231*****
    score
    ご家族の皆さん、ごちそうさまでした！ ありがとうございます。
    2022-07-09 20:28
  • 759*****
    score
    おいしくごちそうさまでした！
    2022-03-26 02:27
  • 151*****
    score
    本当においしくごちそうさまでした！
    2021-07-26 19:42
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