まず熱湯消毒(私は病気が小さいです。 300ml少しずつ作って飲んだほうがいいです。）

にんじんと千切り器を用意するのですが、私のはくるくると乾かして出てきます。（わざとこれを使おうとピクルス作り中。大根やキュウリのようにシャキシャキせず硬いので、薄く切ることをおすすめします^^)

このように積まります。 病気になるだけしておいて、足りなければもう少し作ってあげればいいです。

瓶にきれいに入れてみてください。 箸で入れたらすぐによく盛り込まれましたね。

中に穴があきます。 (厚く入れてみると)

小さなピースも満たしてくれて
(熱い漬物を注ぐとぐっと減ります。 ぎゅっぎゅっぎゅっぎゅってください)

漬物を作って煮込みます。 この時、ピケリングスパイスは省略してもいいですし、四、五粒くらい。（私の計量は私の好みに合わせて甘くなく、少し甘酸っぱくしたものなので、砂糖を追加して水を少し減らしてくださればもっとおいしいですよね？）？ あ、塩は必ず入れなければなりません。 しょっぱいほど味がよく切れます）

ぐつぐつ沸いたら少しずつ注いでください。 ぴったりですね^---^

水蒸気が溜まると使い捨て布巾で少し上げて蓋を閉めてあげました。