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[超簡単レシピ] 冷凍エビを活用したスペイン料理のガンバス·アル·アヒージョ

こんにちは kimselです:) 週末に何を食べようかと思ったんですが考えたガンバス·アル·アヒージョいつか一度作ってみようと思ってたんですがこんなに簡単だとはおいしいのでたまに作って食べると思いますガンバス·アル·アヒージョオリーブオイル、海老、ニンニク、ペペロンチーノなどを入れて煮込んだスペイン前菜料理スペイン語でアヒージョはエビアルアヒオニンニクソースを意味しますお酒と一緒に楽しみながらメイン料理としても遜色ないですよ

2 人分

30 分以内

Seri Kim

材料

エビ

15-20ea
ニンニク
ペペローチーノ
オリーブ油
塩
コショウ
パセリ
バゲット

調理順: STEP 1/9

冷凍エビを洗って水気を切ってください

STEP 2/9

塩コショウで味を調えます

STEP 3/9

にんにくと青陽唐辛子のスライス
ペペロンチーノも切って準備

STEP 4/9

オリーブオイルをたっぷり注いで
予熱してくれます
オリーブオイルは発熱点が低いので
中火に合わせてくれました

STEP 5/9

ニンニクを入れて半分くらい火が通った時

STEP 6/9

青陽唐辛子ペペロンチーノを入れて炒めます

STEP 7/9

エビ投下
油だから水気を最大限取っていただいて
ゆっくり入れてください

STEP 8/9

音が幻想

STEP 9/9

きれいに盛ったら終わり
パセリもサラかけてあげて
バゲットも差してくれて