10K Recipe
週末おやつ、醤油タッカンジョンのタレを作る
朝作って、これを載せるべきかどうか悩みました。 あまりにも簡単に味付けだけ作ったのに、これをレシピで書くのが恥ずかしいんです。 だからといって代わりに上げるものもないですね。 wwそれで~普通に使って見る週末おやつカンジャンタッカンジョンヤンニョムを始めます。
2 人分
30 分以内
바겨사
材料
骨なしチキン
醤油
お湯
砂糖
オリゴ糖
刻んだニンニク
タマネギ
リンゴ
コショウ
調理順
STEP
1
/5
醤油100ml、水100ml、砂糖50mlの割合で一応しましたが、後で水とオリゴ糖を追加しました。 この割合ではしょっぱいということをもう一度お知らせします。
STEP
2
/5
おろしにんにく大さじ2を入れたんですが、入れようかどうか悩んだ末にガーリックの感じがするために入れてみました。
STEP
3
/5
玉ねぎ半分とリンゴ半分をミキサーにかけ、醤油タレに入れて煮込みました。 でもまた言うけどしょっぱいんですよ。 それで水をもっと入れてオリゴ糖を入れて甘じょっぱい味を出しました。
STEP
4
/5
私は温めて食べる骨抜きチキンを買ってきました。 実は冷蔵庫にこれを買いながら一緒に買った鶏肉があったんですが、家で揚げられるのは簡単じゃないですよね。 ただ簡単にする方法を選びました。 エアフライヤーを入れて180度に10分、200度に10分回しました。 入れる前も20分回した後もビジュアルは同じですね。
STEP
5
/5
フライパンに骨抜きチキンを入れて醤油タレを入れて一度炒めると醤油タッカンジョンになります。
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