アインシュペナーㅣウインナーコーヒー作り
ホームカフェで楽しめるビエンナコーヒー;アインシュペナーレシピです 自宅でも簡単にカフェコーヒーを楽しめます!
1 人分
15 分以内
잼양
材料
  • エスプレッソ
    2ショット
  • お湯
    少し
  • 生クリーム
    2T
  • 砂糖
    1t
  • ココアパウダー
    少し
調理順
STEP 1/5
カプセルコーヒーマシンでコーヒーを淹れてください
インスタントコーヒーを使用する場合は、2袋ほど水に溶かして濃くしてください
STEP 2/5
お湯を注いでコーヒーの濃度を調節してください
お好みで砂糖や練乳を入れてください
STEP 3/5
生クリームにお好みで砂糖や練乳を入れて
ヨーグルトが流れる程度の濃度でホイップしてください
生クリーム100gに砂糖スプーン一杯入れてホイップしました
写真にはヨーグルトの濃度より硬くなりましたが、こういう時は牛乳を入れて濃度を調節してください
STEP 4/5
コーヒーの上面に生クリームをたっぷりのせてください
STEP 5/5
ココアパウダーかシナモンパウダーをかけてください
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