春雨の海苔炒め、簡単なご飯泥棒のおかず
いつ食べてもおいしい食感のサクサク~ 海苔の塩焼き。 そのまま食べても美味しいし。 ご飯と一緒に食べるともっとおいしいはちみつ味です♥ それに作っておけば何日かおかずの心配がないので本当にいいですよww（アルトランレシピ参照）
6 人分
30 分以内
가루씨
材料
  • 海苔
    50g
  • 塩
    1/2T
  • ブドウ種子油
    2T
  • 砂糖
    1T
  • ごま油
    1/2T
  • 唐辛子粉
    1/2T
  • ゴマの実
    1T
調理順
STEP 1/7
まず、紫斑用海苔を一口大に取り外してください。
STEP 2/7
器の下を見ると、こうやって海苔のくずが見えますよね。 これは炒めるときに焦げるかもしれないので、もったいなくても捨ててください。
STEP 3/7
はがしたついでに塩とぶどうの種油を入れて混ぜてから、5分ほどほっといてください。
STEP 4/7
予熱した鍋に海苔を入れ、非常に弱い弱火で5分炒めてください。
STEP 5/7
5分後に火を消し、砂糖をさらさらと振りかけ、海苔の表面につけてください。
STEP 6/7
そしてごま油、ゴマ、唐辛子粉を入れて海苔が壊れないようによく混ぜれば終わり。
STEP 7/7
完成した海苔巻きはおにぎりで作って食べると美味しいそうです。
T = 15cc(計量スプーン)基準
料理レビュー
4.71
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  • 247*****
    score
    とても簡単にできますね。 味もとてもいいです 特に細かい塩を使ってあらかじめ食用油と和えておくと味がよく染み込んでおいしいです。グッドです~~
    2021-05-30 22:47
  • 126*****
    score
    おいしい海苔の塩焼き、完成しました。 子供たちがいるから唐辛子粉は抜いて炒めました。 サクサクして甘じょっぱい味がします~^^
    2021-01-09 19:06
  • 224*****
    score
    おいしいです!! ^^ 私は家にあるキャノーラ油にしましたが、今度ぶどうの種油を買ったら味がどうなるか知りたいです
    2019-04-30 11:15
  • 319*****
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    美味しいです
    2019-04-18 18:33
  • 603*****
    score
    買って食べるよりおいしくてコスパが高いです！
    2019-02-13 20:05
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