Name: イチゴカップケーキ ノーオーブンベーキング 簡単で簡単なイチゴケーキの作り方
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: カステラ; 生クリーム 300g; マスカルポーネチーズ 45g; 砂糖 40g; オレンジ術 5g; イチゴ 1荷造りする; お湯 5TS; 砂糖 5TS; オレンジ術 5g

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イチゴカップケーキノーオーブンベーキング簡単で簡単なイチゴケーキの作り方

イチゴカップケーキ。ノーオーブンベーキングの簡単なイチゴケーキの作り方。

2 人分

30 分以内

달콤노을

材料

カステラ
生クリーム

300g
マスカルポーネチーズ

45g
砂糖

40g
オレンジ術

5g
イチゴ

1荷造りする
お湯

5TS
砂糖

5TS
オレンジ術

5g

調理順: STEP 1/12

砂糖と沸騰したお湯を混ぜてシロップを用意します。

STEP 2/12

イチゴは洗って水気を切って適当な大きさに切って準備します。

STEP 3/12

生クリームに砂糖、マスカルポーネチーズ、クアントロを入れてホイップします。

STEP 4/12

80~90%程度角が立つ程度にホイップします。

STEP 5/12

ホイップしたクリームは絞り袋に入れます。

STEP 6/12

ジェノワーズを焼いて試飲するともっとおいしいですが、時間を減らそうと市販のカステラを利用しました。カステラを切って

STEP 7/12

容器の大きさに合うように切ります。

STEP 8/12

容器に切ったカステラを入れ、シロップをたっぷり塗ります。

STEP 9/12

育っておいたイチゴを盛り込みます。
容器の高さに合わせようと切っておいた小さいサイズのイチゴも容器の中に入れました

STEP 10/12

イチゴの間にクリームシャンティを詰め込み、上面を平らに整えます。

STEP 11/12

容器はふたがドーム型でないとクリームをいっぱいにしてふたを閉めるのが宿題なんですよ。ふたの間から溢れるクリームを処理して写真を撮りましたね。

STEP 12/12

子供たちが塾に行く前におやつとしてあげようと、ジェノワーズの代わりにカステラを利用して作る時間があまりかかりませんでした。