材料

• バター
  40g
• 牛乳
  100g
• 卵
  1ea
• 砂糖
  30g
• 塩
  2g
• 強力粉
  80g
• 重力粉
  80g
• ベーキングパウダー
  3g
• ようかん
  1ea

映像

調理順

STEP 1/6

ボウルに溶かしたバター、牛乳、卵を混ぜる。

STEP 2/6

砂糖、塩を入れて溶かす。

STEP 3/6

ふるいにかけた強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを入れる。

STEP 4/6

生地をよく混ぜて10分間常温に置く。

STEP 5/6

ワッフルメーカーに生地を注ぎ、ようかんを切り入れる。

STEP 6/6

前後にこんがり焼いて仕上げる。

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