きのこチヂミ
ヒラタケのチヂミ
2 人分
30 分以内
시크제이맘
材料
  • ヒラタケ
    150g
  • タマネギ
    1/4ea
  • にんじん
    1/6ea
  • ワケギ
    2ea
  • 卵
    2ea
  • チヂミ粉
    2スプーンですくう
  • 薄口しょうゆ
    1スプーンですくう
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/6
ヒラタケは根元を切って2~3等分に切って準備し
玉ねぎはたっぷり切って、にんじんは千切りにし、ワケギはざくざく切って準備します。
STEP 2/6
器に用意しておいたきのこ、にんじん、たまねぎ、ワケギをすべて入れて
チヂミ粉2、卵2、薄口醤油1、塩、コショウを少し入れてまんべんなく混ぜてください。
STEP 3/6
+ チヂミ粉に基本的な味付けがされていますが
キノコ、野菜、卵などを入れて薄口醤油で味付けするとよりおいしいそうです。
そしてチヂミ粉は接着？ 役割くらいの量だけ入れた方がいいです。
そうしてこそ材料本来の味を感じることができます。
STEP 4/6
熱したフライパンに食用油を敷いて
用意しておいた生地をスプーンでのせて
STEP 5/6
平らに押して
前後にこんがりと焼いてください
STEP 6/6
ヒラタケチヂミの完成
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    ペク·ジョンウォンチャプチェ万能醤油で簡単においしく~~
    5.00(12)
  • 2
    名節料理の欠かせないチャプチェの黄金レシピで食欲をそそります！
    4.83(12)
  • 3
    もやしチャプチェの作り方
    4.97(30)
  • 4
    チャプチェの作り方、黄金レシピで宴会料理を作る！
    4.90(31)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    コンビニ印のキムチ炒め~！
    4.93(118)
  • 2
    【手軽に】塩辛さなくすっきりとした白キムチ作り~
    4.93(69)
  • 3
    ネギキムチを甘くおいしく漬ける方法
    4.95(239)
  • 4
    香ばしくておいしい簡単浅漬けキムチ、白菜浅漬け、アルベギ白菜キムチ、
    4.92(61)