ロブスターバターオーブン焼き
ロブスターは蒸して食べてもおいしいですが バターガーリックソースを塗って オーブンで焼いて食べると風味がもっと引き立つようです:) 記念日や特別な日に素敵な料理を作ってみてください^ㅂ^
1 人分
30 分以内
마튈다
材料
  • ロブスター
    1ea
  • モッツァレラチーズ
  • スライスチーズ
  • バター
  • 刻んだニンニク
  • パセリ粉
調理順
STEP 1/4
1. バターはレンジやオーブンで1分間温めて溶かした後
刻んだにんにく、パセリ粉を入れてよく混ぜてください。
STEP 2/4
2. ロブスターは歯ブラシを利用して
隅々まできれいに拭いてください。
3. 蒸し器できれいに手入れしたロブスターを
入れて15分くらい蒸してください。
STEP 3/4
4. ロブスターはひっくり返して船を半分に
分けた後、内臓を取り除き
バターガーリックソースを塗ってください。
5. モッツァレラチーズとスライスチーズを
上げた後、200℃予熱したオーブンに
7分ほど火を通してください
STEP 4/4
ロブスターバターオーブン焼きの完成です:)
ロブスターを蒸す時、水にビールや焼酎を混ぜて蒸すと生臭さを抑えてくれます : )
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    【手軽に】塩辛さなくすっきりとした白キムチ作り~
    4.93(69)
  • 2
    夏に終わらせてね！！ 大根若菜キムチ
    4.98(98)
  • 3
    とてもおいしく白菜キムチ
    4.98(49)
  • 4
    ご飯泥棒のエゴマの葉キムチ作り難しくないです^^
    4.97(764)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    ウィングと手羽元の醤油
    5.00(11)
  • 2
    外はカリッと、中はしっとりとした"エアフライヤーチキン"♪
    4.89(38)
  • 3
    唐辛子サクチキン作り、揚げないのでもっと健康的です！
    4.90(31)
  • 4
    (エアフライヤー料理) エアフライヤーチキン - 家でお酒のつまみ作り
    4.74(19)