ロブスターバターオーブン焼き
ロブスターは蒸して食べてもおいしいですが バターガーリックソースを塗って オーブンで焼いて食べると風味がもっと引き立つようです:) 記念日や特別な日に素敵な料理を作ってみてください^ㅂ^
1 人分
30 分以内
마튈다
材料
  • ロブスター
    1ea
  • モッツァレラチーズ
  • スライスチーズ
  • バター
  • 刻んだニンニク
  • パセリ粉
調理順
STEP 1/4
1. バターはレンジやオーブンで1分間温めて溶かした後
刻んだにんにく、パセリ粉を入れてよく混ぜてください。
STEP 2/4
2. ロブスターは歯ブラシを利用して
隅々まできれいに拭いてください。
3. 蒸し器できれいに手入れしたロブスターを
入れて15分くらい蒸してください。
STEP 3/4
4. ロブスターはひっくり返して船を半分に
分けた後、内臓を取り除き
バターガーリックソースを塗ってください。
5. モッツァレラチーズとスライスチーズを
上げた後、200℃予熱したオーブンに
7分ほど火を通してください
STEP 4/4
ロブスターバターオーブン焼きの完成です:)
ロブスターを蒸す時、水にビールや焼酎を混ぜて蒸すと生臭さを抑えてくれます : )
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    シンジョントッポッキレシピ
    4.84(56)
  • 2
    [自炊料理] 超簡単トッポッキ作り+最高の味はおまけ
    4.92(514)
  • 3
    食べても食べてもまた食べたくなる即席トッポッキ
    4.75(53)
  • 4
    スープトッポッキ - 甘辛いトッポッキのレシピ
    4.89(47)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ビビンバをおいしくするビビンソースの秘訣
    5.00(11)
  • 2
    ビビンバ作り~
    4.94(175)
  • 3
    石焼きビビンバ、ビビンバのタレを作って、冷やしご飯をなくす！
    5.00(8)
  • 4
    口の中に海の香りいっぱい~「ホヤビビンバ」
    4.96(23)