クレミーポテトフライ
食欲のない弟のために普段好きだったクレミで変わった料理を作ってみました。 おやつにもいいですが、満腹感を与えるジャガイモのおかげで一食の食事にもいいです。
2 人分
30 分以内
리미96
材料
  • ジャガイモ
    4ea
  • クレーミー
    2荷造りする
  • タマネギ
    3/4ea
  • マヨネーズ
    1TS
  • ハニーマスタード
  • 塩
    1少し
  • コショウ
    2少し
  • 小麦粉
    1/2ボウル
  • パン粉
    1ボウル
  • 卵
    1ea
  • 食用油
  • レタス
    3一切れ
  • 新芽
    1一握りの
  • ドレッシング
調理順
STEP 1/9
上記の材料の分量を参考にして
1. じゃがいもを茹でる時間を短縮するために適当な大きさに切る。
2. クレミは手で縦方向に細かく裂く。
3. 玉ねぎは細かく刻んで水に浸しておく。(辛さを取り除くため)
4. レタスは一口大に手で裂き、新芽は水で洗って冷水に浸しておく。
STEP 2/9
沸騰したお湯に塩を入れ、じゃがいもを約5~6分煮る。 茹でたジャガイモはふるいにかけてボウルに入れておく。
STEP 3/9
ボウルに盛ったジャガイモは冷めないうちにフォークを使って潰す。
STEP 4/9
つぶしたジャガイモに玉ねぎ、クレミ、塩1串、コショウ2串、マヨネーズを入れる。
STEP 5/9
Step4を混ぜる。
STEP 6/9
混ぜた材料を丸く固める。
STEP 7/9
卵は箸を溶かした後、小麦粉-卵水-パン粉の順に材料をつける。
STEP 8/9
Step7を揚げた姿です。 具材はもう火が通ったり、そのまま食べてもいい食材なので、長く揚げていません。
STEP 9/9
冷水に漬けておいたサラダ用野菜をすくい上げた後、コールスロードレッシングをかける。
完成写真を見るとサイドにキムチ炒めおにぎりを入れました。 私はサラダとクレミポテトフライだけではお腹がいっぱいにならないサイドを追加しました。 皆さんもキムチチャーハンではなく、似合うサイドを加えれば、ますます美味しい一食になると思います！
料理レビュー
5.00
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  • 712*****
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    うちのジャガイモが大きかったみたいです4つにしたんですが10枚も出て近所の人たちと分けて食べましたww ポテトコロッケ味がして蜂蜜味です❤
    2019-07-15 11:49
  • 963*****
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    本当に作りやすくておいしいです。 本当にありがとうございます
    2019-02-27 22:42
  • 247*****
    score
    おいしくごちそうさまでした ^^ 子供たちに親指を立ててもらいました ♥ ㅋㅋㅋㅋ
    2019-02-24 13:43
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