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『超かんたん人気メニュー』甘辛くておいしい我孫子日本カレーにんにくフレーク作りレシピ

元会社の社員に愛されていた人気メニュー！甘辛いゴーソ！おいしいアビコ日本カレー作りのレシピを持ってきました:) 一度も食べたことのない人はいても、一度だけ食べたことのある人はいないという中毒性のある人気メニュー！我孫子の日本カレー:)今からお見せしますね！ゴー！！

5 人分

30 分以内

스와티라마

材料

調理順: STEP 1/5

玉ねぎ2つを千切りにし、油を引いたフライパンで茶色になるまで焦げないようによくかき混ぜながら十分に炒めてください:)

STEP 2/5

キャラメルライジングされて褐変した玉ねぎに水を1000ml注いだ後、

STEP 3/5

火を弱めた後、ハイライス粉1袋、カレー粉1/2袋を入れて十分に溶かしながら煮込みます。
ぐつぐつ！

STEP 4/5

そして一番重要な！薬味:)
ニンニクフレークと長ネギは薄切りにしてください。
そしてニンニクは水に30分ほど入れてから、
フライパンに油を十分に入れ、ニンニクが茶色になるまで焦げないようによくかき混ぜながら十分に揚げます
※ここでニンニクは水に30分間必ず浸けてください！
辛さを抜くためのものもありますが、
すぐに切って揚げると香ばしい味がなくなり、苦味だけが残るので、この過程がとても重要です:)

STEP 5/5

先にご飯をのせてカレーをのせてから
ごま塩、長ネギ、ニンニクフレークをのせて、お好みで唐辛子粉やパセリ粉もきれいに振りかけると、
家で手軽にアビコ日本カレー作りレシピ完成です:)
お隣さんたちも時間がある時に
いつかぜひ一度作って召し上がってみてください:)
とても簡単で
おいしいですよ!:)
♥