冷凍庫にあった干し柿は調理の10分前に室温に置きます。
皮をむいたクルミは粉をはたいてフライパンで炒めて準備してください。
そうしてこそもっと香ばしくなります:)

干し柿のへたをナイフで切ってください。
半分に分けた後、種を除去してください。

5つの干し柿すべて種を除去してくだされば次に進みます :)

のりの上に下ごしらえした干し柿をきちんとのせてください。 干し柿がつながるように少しずつ重ねて敷く
その上にクルミを一列にのせてくださるんですが。
この時、クルミは一つずつ上げるのではなく、二つを重ねて上げると切った時に花のようにきれいな形になります ^^

そして海苔巻きを使ってしっかり巻いて、包丁で切ってください。
干し柿が柔らかくなって切るのが大変でしたら冷凍庫にしばらく入れておいて切ってもいいですよ:)

干し柿にクルミが入っているからもっと健康的な感じもするし、味も栄養も食感ももっと良いという+_+

ビジュアルもとてもいいですよね？！ ♥

息子も干し柿だけあげた時より、こうやってくるみ干し柿の花言葉が作ってくれるともっとよく食べるんです
今週末から幼稚園の春休みが始まりますが、子供の栄養おやつとして時々作ってあげようと思います:)