Name: クリスピークリームドーナツの「オリジナルグレイズド」の真似をする
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4
Ingredients: 強力粉 150g; 薄力粉 150g; 砂糖 25g; ドライイースト 4g; 塩 3g; ベーキングパウダー 3g; 食用油 20g; 牛乳 120ml; 卵 1ea; 牛乳 15ml; シュガーパウダー 50g; 食用油 適当に

10K Recipe

クリスピークリームドーナツの「オリジナルグレイズド」の真似をする

皆さんクリスピークリームドーナツのオリジナルグレーズドはお好きですか？買って食べずに一度作って食べてみてください~！^^

4 人分

90 分以内

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材料

強力粉

150g
薄力粉

150g
砂糖

25g
ドライイースト

4g
塩

3g
ベーキングパウダー

3g
食用油

20g
牛乳

120ml
卵

1ea
牛乳

15ml
シュガーパウダー

50g
食用油

適当に

調理順: STEP 1/10

強力粉と薄力粉を一緒にふるいにかけてください。

STEP 2/10

砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダーを互いに触れないように混ぜてください。

STEP 3/10

食用油と卵、牛乳も入れて練ってください。

STEP 4/10

生地が2倍になるまで発酵してください。

STEP 5/10

発酵済みの生地をモップで押し、

STEP 6/10

ドーナツ状にしてくれます。

STEP 7/10

清潔な油を用意！

STEP 8/10

弱火で揚げてください~

STEP 9/10

シュガーパウダーと牛乳を混ぜて砂糖コーティングする材料を作り

STEP 10/10

揚げたドーナツを塗れば完成~！

シュガーパウダーがなければ、砂糖をミキサーにかけて細かく砕いて使うことができます~！揚げる時の火は絶対弱火！！